Oolong Wonder Tea Gopaldhara f.f.

Oolong Wonder Tea Gopaldhara stammt aus einem der höchstgelegenen Anbaugebiete der Welt. In Nordindien ist dieser außergewöhnliche halbfermentierte Darjeeling zu Hause.

Der Tee hat einen typischem first flush-Charakter wie man es von einem Tee der ersten Pflückung erwartet. Das leicht offene Blatt ist hervorragend gearbeitet und weist eine leichte Drehung auf.

Es sind viele silbrig-weiße Blattspitzen, sowie auch dunkle, durchfermentierte Blattanteile zu erkennen.
Dieser herausragende halbfermentierte Tee erfreut durch ein weiches und zugleich lebendiges Aroma. Ein absolut hocharomatisches Geschmackserlebnis, welches Nuancen von feiner Nuss  im Abgang erkennen lässt.

Oolong Tees sind sehr begehrt und darum auch preislich etwas gehobener. Man muss aber anmerken, sie sind jeden Cent wert!

Oolong Wonder Tea Gopaldhara Teesorte

Zubereitung des Tees

4 – 5 Teelöffel darf man gerne auf einen Liter Wasser verwenden, um ein ansprechendes Ergebnis zu erhalten. Kochendes Wasser 100° verwenden, mit einer Ziehzeit von etwa 2 – 4 Minuten.

Wenn Ihnen der Tee zu schwach ist, erhöhen Sie die Menge oder die Ziehzeit.

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