Weißer Tee China Pai Mu Tan
Weißer Tee China Pai Mu Tan Pai Mu Tan (zu Deutsch: Weiße Pfingstrose) ist wohl der bekannteste weiße Tee und kommt aus der Provinz Fujian…
Teelexikon
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Weißer Tee Granatapfel Magnolia
Weißer Tee Granatapfel Magnolia In dieser Teesorte hat der sündige Granatapfel mit der feinen, lieblichen Magnolie eine zarte Romanze begonnen, der Mitstreiter, der weiße Tee…
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Verfärbt grüner Tee die Zähne? Ursachen, Unterschiede & Tipps
Verfärbt grüner Tee die Zähne? Grüner Tee wird aus der Pflanze Camellia sinensis gewonnen – genau wie schwarzer Tee. Der Unterschied liegt in der Verarbeitung:…
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Zubereitung weißer Tee
Weißer Tee gilt als die ursprünglichste und schonendste Form des Tees. Damit sich sein feines, mildes Aroma voll entfalten kann, ist die richtige Zubereitung entscheidend….
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Wirkt Tee beruhigend oder anregend?
Häufig liest man, dass Tee je nach Ziehzeit entweder anregend oder beruhigend wirken soll: kurz gezogen anregend, lange gezogen beruhigend.Diese Vorstellung ist jedoch fachlich nicht…
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Ist Tee gut für die Zähne? Wirkung auf Zahnfleisch und Mundgesundheit
Ist Tee gut für die Zähne? Eine Studie der japanischen Universität Kyushu untersuchte den Einfluss von regelmäßigem Grünteekonsum auf die Gesundheit des Zahnfleisches. Dabei wurden…
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Warum Kräutertee mit kochendem Wasser aufgießen?
Kräutertee und Früchtetee sollten immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen werden. Das ist keine Geschmackssache, sondern eine wichtige Regel für Hygiene und Sicherheit beim Teegenuss….
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Boldo Tee
Der Boldo = Botanisch Peumus boldus Der Boldo stammt ursprünglich aus dem heißen Südamerika, genauer gesagt aus Chile. Sein Name ist eine Ableitung des spanischen…
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Jiaogulan – richtige Zubereitung des Tees
Wie bereitet man Jiaogulan Tee richtig zu? Jiaogulan Tee wird mit 80–85 °C heißem Wasser aufgegossen und sollte 3–5 Minuten ziehen.Pro Liter Wasser verwendet man…
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Oolongtee richtig zubereiten
Oolong Tee richtig zuzubereiten ist eine kleine Kunst – aber keine Wissenschaft. Anders als viele klassische Teesorten entfaltet Oolong sein volles Aroma erst durch eine…