PU Erh King Of Pu Erh
Der Pu Erh King of Pu Erh gehört zu den edelsten Pu‑Erh‑Sorten aus Yunnan und beeindruckt mit vielen goldenen Tips, einer tiefroten Tasse und einem warmen, erdig‑holzigen Aroma. Ein Tee, der seinem königlichen Namen gerecht wird.
Der Pu Erh King of Pu Erh stammt aus der chinesischen Provinz Yunnan, dem Ursprungsgebiet aller echten Pu‑Erh‑Tees. Schon beim Öffnen der Packung erkennst du die hohe Qualität: Die Blätter sind groß, sauber verarbeitet und zeigen viele goldene Tips, die für Tiefe, Süße und Eleganz stehen. In der Tasse leuchtet der Tee tiefrot, fast bernsteinfarben, und verströmt einen warmen, leicht holzigen Duft, der typisch für hochwertige Pu‑Erh‑Sorten ist.
Geschmacklich zeigt der King of Pu Erh eine klassische erdige Note, die jedoch nicht schwer wirkt, sondern angenehm rund und weich. Dazu kommt eine dezente Holznote, die an feuchte Wälder, dunkles Holz oder warme Erde erinnert. Diese Kombination macht den Tee zu einem idealen Begleiter für ruhige Momente, in denen du Wärme, Tiefe und Ausgeglichenheit suchst. Er ist intensiv, aber niemals aufdringlich – ein Tee, der dich sanft erdet.
Seine besondere Qualität entsteht durch die traditionelle Doppel‑Fermentation. Nachdem die Blätter vollständig fermentiert wurden, werden sie erneut befeuchtet und ein zweites Mal fermentiert. Dieser Prozess ist aufwendig und erfordert viel Erfahrung, denn nur so entsteht die typische Tiefe, die hochwertige Pu‑Erh‑Tees auszeichnet. Anschließend lagert man den Tee oft jahrelang in kühlen Kellern, wo er weiter reift und zusätzliche Komplexität entwickelt. Manche Teeliebhaber vergraben ihn sogar im Boden, um eine besonders gleichmäßige Reifung zu erzielen – eine alte Tradition, die bis heute gepflegt wird.
Der Pu Erh King of Pu Erh ist ein Tee, der mit der Zeit immer besser wird. Seine Struktur bleibt weich, harmonisch und angenehm warm. Er eignet sich hervorragend für Teetrinker, die klassische Pu‑Erh‑Aromen lieben, aber eine besonders reine, elegante Variante suchen. Durch die vielen Tips wirkt er süßer, runder und weniger erdig als einfache Sorten. Ein Tee, der dich mit jeder Tasse ein Stück tiefer in die Welt der traditionellen chinesischen Teekultur führt.
Ein Tee, der Tiefe, Wärme und jahrhundertealte Tradition in einer königlichen Tasse vereint.
Weiterführende Informationen: Kultur in China
Zubereitung Pu Erh King of Pu Erh
Für eine klassische Zubereitung nimmst du 1 TL pro Tasse und übergießt den Tee mit 100 °C heißem Wasser. Lass ihn 2–4 Minuten ziehen, je nachdem, wie kräftig du ihn magst. Der Tee bleibt weich und rund, auch wenn du ihn etwas länger ziehen lässt. Traditionell wird Pu‑Erh im Gaiwan oder in einer kleinen Tonkanne zubereitet. Spüle die Blätter kurz mit heißem Wasser ab, um sie zu aktivieren. Danach folgen mehrere kurze Aufgüsse von 10–20 Sekunden, die du nach und nach verlängerst. So kannst du den Tee 8–12‑mal aufgießen und er zeigt dir bei jedem Aufguss eine neue Facette – mal erdiger, mal süßer, mal wärmer. Wenn du ihn lagern möchtest, bewahre ihn trocken, dunkel und luftig auf – Pu‑Erh liebt Zeit.
Hintergrundwissen
Die Mischung enthält verschiedene Blattgrade, die für Struktur und Aromatiefe sorgen. Typisch sind:
- Pu‑Erh stammt ausschließlich aus der Provinz Yunnan
- Doppel‑Fermentation sorgt für Tiefe und erdige Wärme
- Viele Tips stehen für Süße, Eleganz und hohe Qualität
- Tiefrote Tassenfarbe ist typisch für gereifte Pu Erh‑Sorten
- Lagerung verbessert Geschmack und Komplexität über Jahre
- Pu‑Erh wird in China seit Jahrhunderten medizinisch geschätzt
- Traditionell wird er in Kellern oder sogar im Boden gereift
Viele Tips und ganze Blätter sind ein klares Zeichen für einen hochwertigen, harmonischen Pu‑Erh mit Tiefe und Eleganz.