Darjeeling Tumsong FTGFOP1
Darjeeling Tumsong FTGFOP1 Bio ist ein Tee aus der besten Erntezeit und stammt aus dem Golden Valley Distrikt. 1867 wurde der Teegarten Tomsong gegründet und er hat einen ausgezeichneten Blick auf das Kanchenjunga Gebirgsmassiv. Seine 186 Haktar Anbaufläche haben eine ausgezeichnete Lage, mit rauem, frischen Klima. Diese Kriterien sorgen für den vollmundigen Geschmack des Grünen Tees. An Steilhängen zwischen 1.500 bis zu 1.900 Metern wachsen feinste Tees.
Ein sehr bekannter Teegarten mit weltweit bekannten exquisiten Tees von herausragender Qualität. Hier wird sorgfältiges von Hand gepflückt.
Der Tee wird in biologischer Qualität angebaut und es wird größten Wert auf Natürlichkeit gelegt. Gerne bezeichnet man diese Biotees auch kbA Tees (kontrolliert biologischer Anbau). Der Tee ist mit der orthodoxen Produktion, ist ein Tee von allerbester Güte.
Das Teeblatt ist dunkelgrün und zeichnet sich durch eine helle, klare, zart gelb-grüne Farbe aus. Im Geschmack ist der Darjeeling Tumsong leicht süßlich. Ein ausgezeichneter, aromatischer Alltagstee.
Allgemeines über Darjeeling
Darjeeling produziert seit ca. 1870 Tee, hauptsächlich aber Schwarze Tees. Die Nachfrage nach Schwarztee ist größer als die nach Grünem Tee.
Ziehzeit und Zubereitung des Darjeeling Tumsong FTGFOP1
Sie nehmen für einen Liter Grünen Tee ca. 3 – 4 gehäufter Teelöffel. Diesen übergießen Sie mit 70 °C heißem Wasser (dazu lassen Sie das Wasser einmal aufkochen und dann in etwa 15 Minuten stehen). Der Tee sollte nicht länger als 2 bis 3 Minuten ziehen. Sie können Grünen Tee natürlich mehrmals aufgießen.
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