Category Archives: Darjeeling

Darjeeling Pussimbing FTGFOP1 second flush

Darjeeling Pussimbing FTGFOP1 second flush

Der wunderschöne Garten von Darjeeling Pussimbing besteht bereits an die 100 Jahren und umfasst an die 140 Hektar Anbaufläche. Pussimbing liegt auf einer Höhe von 1.500 – 2.000 Metern und ist somit einer der höchstgelegenen Teegärten. Der Name Pussimbing ist eine Verschmelzung von den Worten: Pasang (der Mönch der nach) Ung (Wasserquellen) sucht.

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Darjeeling Namring FTGFOP1 FF

Dieser Teegarten Darjeeling Namring gehört zu den modernsten und größten Gärten (er umfasst 18 km Länge) Darjeelings, wo sehr viel Wert auf sorgfältige Produktion gelegt wird. Die Plantage Darjeeling Namring liegt im schönen Teesta Valley, östlich des Tiger Hills und ist ein Garten der absoluten Spitzenlage, einer der ältesten Teegärten in Darjeeling/ Indien überhaupt. Der Garten, welcher seit 1855 existiert, ist bekannt für seine exzellenten Qualitäten! Er ist in einer Höhe von 1.500 bis 2.300 m.

Darjeeling Namring bei Teesorte Die Teesorte ist sehr schön gearbeitete, mit einem tippy Blatt, feinstem Aroma und einer gehaltvollen Tasse mit angenehmer, leicht oolongartiger Note. Ein typische first flush Tee mit einer klassische Muskatel Note.
In der Tasse ist der Tee von goldgelber Farbe und den Darjeeling Namring umgibt ein aromatisches und duftiges Aroma. Wenn man den würzigen Tee verkostet, kann man den zarten und Geschmack von nussigen Anklängen herausschmecken, die sogar über leicht süß bis fruchtig am Gaumen nachhallen.

 

Darjeeling Namring – ein echter Darjeeling?

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