Weißer Tee Darjeeling Ambootia

Weißer Tee Darjeeling Ambootia

Dieser gesunde Tee, „Cloud White Tea“, ist eine absolute Rarität in Darjeeling und wir nur in ganz kleinen Mengen hergestellt.

Die Blätter und Knospen werden im Morgennebel gepflückt. Dann werden sie sanft an der Luft und in der Sonne getrocknet. Das Blatt ist offen und sehr zart und hat viele weiße Knospen.
Die Tassenfarbe ist sehr hell und angenehm weich im Geschmack.

Im Abgang kann man die leicht nussige und zartwürzige Note spüren.


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