Assam Heeleakah TGFOP

Der Assam Heeleakah TGFOP darf in unserem Teelexion der Teesorte nicht fehlen. Darum stellen wir Ihnen nun diesen krĂ€ftigen, wĂŒrzigen Assam Schwarztee vor.

Der Tea Distrikt Heeleakah liegt am sĂŒdlichen Ufer des heiligen Flusses Brahmaputra in Indien und wurde bereits im Jahr 1904 gegrĂŒndet. Heeleakah liegt etwa 20 km sĂŒdlich von Jorhat. (Jorhat hat das Ă€lteste und grĂ¶ĂŸte Tee Experimental Station und sehr viele Forschungsinstitute vorzuweisen).

Der Tee ist reichhaltig, mit einer lebendigen, weinroten Tassenfarbe und einer herrlichen Klarheit in der Teetasse. Der Assam Heeleakah TGFOP besticht durch seine Malzigkeit, die im Abgang einen dezenten Hauch von Sahne und Toastaromen bereit hÀlt.

Die Teesorte ist reichhaltig, ĂŒppig und eignet sich hervorragend als FrĂŒhstĂŒckstee oder zu einem leckeren MandelgebĂ€ck am Nachmittag.

Die Teesorte, ein Second Flush Tee, ĂŒberzeugt mit einem vollen Aroma und vielen goldenen Tips.

Wann wird der Assam Heeleakah TGFOP geerntet?

Der Assam Heeleakah TGFOP ist ein Blatttee der Juni-Ernte, also ein Second Flush Tee – die zweite PflĂŒckungsperiode, mit einer feinen Struktur und vielen Blattspitzen.

In dieser Ernteperiode sind die TeebĂŒsche in der BlĂŒte des Wachstums. Zu dieser Zeit werden die komplette FĂŒlle und die unterschiedlichsten Geschmacksnuancen entfalten und das Aroma ist intensiver, vielschichtiger und krĂ€ftiger.

Die Bezeichnung TGFOP in der Teesorte bedeutet, das es ein Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Tee ist.

Das Flowery Orange Pekoe hat nichts mit Orangen zu tun, sondern bedeutet, das es die Spitze, die Knospe des Tees am Zweig ist. Pekoe hingegen bedeutet „weißer Flaum“.

Teesorte Assam HeeleakahZubereitung des Assam Heeleakah TGFOP

Nehmen Sie ca. 2-4 TL auf einen Liter Wasser. Das Wasser sollte natĂŒrlich frisch gekocht sein. Die Ziehzeit von ca. 3-4 Minuten sollte ideal sein. Sehr gut passt auch ein Löffel Honig um den Tee zu genießen, oder ein StĂŒckchen Kluntje und Sahne.

Sollten Sie bereits Erfahrung mit dem Assam Heeleakah TGFOP Tee haben, bitte teilen Sie uns dies in der Kommentarfunktion mit.

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