Halbfermentierter Oolong Auslese
Dieser seltene Tee – Da Hong Pao stammt ursprünglich nur von drei Teebäumen, die seit über 800 Jahren gut bewacht auf dem Berg Wu Yi stehen.
Autor: Cornelia M. Huber
Seit über 24 Jahren widmet sich Cornelia M. Huber der Welt der feinen Tees. Ihre Expertise liegt besonders in der Auswahl nachhaltiger Teegärten und der Förderung fairer Handelsstrukturen. Durch regelmäßige Verkostungen und engen Kontakt zu den Produzenten stellt sie sicher, dass bei teesorte.com nur höchste Qualität und echte Tradition in die Tasse gelangen. Ihr Ziel ist es, Teekultur für jeden zugänglich und transparent erlebbar zu machen. Bereits seit 2010 begleitet sie den Import von südamerikanischen Teesorten.
-
-
Japan Oolong Atarayo
Der Japan Oolong Atarayo ist eine außergewöhnliche Seltenheit aus Kagoshima, geprägt von vulkanischen Böden und traditioneller Handwerkskunst. Seine cremige Milde, feinen Röstaromen und zarten Vanillenoten…
-
Mingjian Si Ji Chun
Der Mingjian Si Ji Chun ist ein Oolong, der den Frühling in jeder Jahreszeit spürbar macht. Zart, floral, leicht geröstet und voller Eleganz – ein…
-
Halbfermentierter Formosa Dark Pearl Oolong
Der Halbfermentierter Formosa Dark Pearl Oolong ist ein Tee voller Tiefe – bernsteinfarben, fruchtig, blumig und mit einer Eleganz, die nur aus dem Osten Taiwans…
-
Darjeeling Oolong Singbulli
Der Darjeeling Oolong Singbulli ist eine echte Rarität – ein Tee mit fruchtig‑würzigem Charakter, großen offenen Blättern und einer Eleganz, die sofort begeistert. „Ein besonderer…
-
Gelber Tee Sanddorn Mirabelle
Gelber Tee Sanddorn Mirabelle verbindet die zarte Milde des Gelbtees mit fruchtigen Zutaten zu einer außergewöhnlich harmonischen Teekreation. „Ein Tee, der schmeckt wie ein goldener…
-
Gelber Tee Pfirsich
Gelber Tee Pfirsich verbindet die zarte Milde des Gelbtees mit dem saftigen Aroma reifer Pfirsiche zu einer himmlischen Teespezialität. „Ein Schluck, und der Sommer legt…
-
Yellow Big Leaf
Yellow Big Leaf ist ein großblättriger Gelbtee aus Anhui, der durch seine kräftige Röstnote und seine milde Bekömmlichkeit begeistert. „Ein Tee, der wie ein warmer…
-
Special Tea Yellow Sun
Special Tea Yellow Sun ist ein Gelbtee, der seit den frühen 2000ern wieder nach den Methoden der Tang‑Dynastie hergestellt wird. „Ein Tee, der Geschichte bewahrt…
-
Kekecha mit Teeblüten
Kekecha mit Teeblüten ist ein außergewöhnlich sanfter Gelbtee, der durch seine große Blattstruktur und florale Veredelung sofort begeistert. „Ein Tee, der wie ein stiller Frühlingshauch…