Gelber Tee Pfirsich

Gelber Tee Pfirsich ist ein exklusiven Tee, mit dem saftigen Geschmack süßer Pfirsiche. Der darf in unserem Teelexikon der Teesorten nicht fehlen!

Hell und von zartem Farbton in der Teetasse überzeugt diese Teesorte mit dem himmlischen Geschmack von reifem, weichem Pfirsich!

Die zarte Nussigkeit des Gelben Tees der mit seiner leichten Fruchtigkeit eine perfekte Symbiose mit dem süßen Obst eingegangen ist.

Diese Teesorte ist zwischen Grüntee und Oolong Tee einzustufen und besticht durch ihre milde exzellente Zartheit. Gelber Tee Pfirsich ist eine erlesene Teesorte, denn Gelber Tee wird nur in China hergestellt.

Früher war der gelbe Tee nur den buddhistischen Mönchen vorbehalten und war am chinesischen Kaiserhof eine exzellente Spezialität, welche nur von den Mönchen alleine hergestellt wurde. Nur die Mönche wussten um die geheimen Rituale der Herstellung dieser Köstlichkeit. Auch heute noch ranken sich viele Mythen um den Gelben Tee und er ist nicht unbedingt leicht zu bekommen.

Gelber Tee ist nicht fermentiert und hat wenig Koffein.

Zubereitung Gelber Tee Pfirsich:

Kochen Sie einen Liter weiches und vor allem frisches Wasser auf – dieses lassen Sie abkühlen bis es ca. 80 °C hat. Das dauert ungefähr 10 Minuten, die exakte Temperatur können Sie mit einem Teethermometer feststellen. Gelber Tee Pfirsich liebt es frei in der Kanne zu schwimmen um sich zu entfalten. Nehmen Sie ca. 10 – 12 Gramm Gelber Tee Pfirsich für einen Liter Wasser und lassen Sie diesen etwa 2 – 3 Minuten ziehen.

Zubereitung Gelber Tee Pfirsich Eistee:

Nehmen Sie für Eistee die Doppelte Menge an Tee, d.h. für einen Liter Eistee nehmen Sie 20g Gelber Tee Pfirsich, bereiten ihne wie oben beschrieben zu. Nach der Ziehzeit von ca. 3 Minuten schrecken Sie den heißen Tee mit Eiswürfeln ab. Die Menge der Eiswürfel darf gerne aus einem knappen Liter Wasser sein!

Wenn Sie den Tee so abschrecken behält er seinen Geschmack und seine Farbe!

Übersicht der Vielzahl an Gelben Tees

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