Was ist Suutei Tsai Tee?
Suutei Tsai ist ein traditioneller mongolischer Milchtee aus schwarzem Tee, Milch und Salz. Er wird seit Jahrhunderten in der Nomadenküche getrunken und dient als Getränk…
Teewissen
Teewissen – Orientierung rund um Tee
Tee ist ein vielseitiges Naturprodukt, das viele Fragen aufwirft:
Welche Ziehzeit ist richtig? Wie bewahrt man Tee optimal auf? Worin unterscheiden sich Grüntee, Schwarztee und Oolong? Enthält Tee Koffein? Und lassen sich Teeblätter mehrfach aufgießen?
In diesem Bereich bündeln wir Teewissen in kompakter, verständlicher Form. Sie finden hier sachliche Antworten zu Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung und Genuss von Tee – klar strukturiert und alltagstauglich aufbereitet.
Der Wissensbereich richtet sich an alle, die Tee besser verstehen möchten: als Getränk, als Handwerk und als Kultur. Für mehr Hintergrund, mehr Klarheit und fundierte Orientierung rund um Tee.
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Oolong Tee und Fettstoffwechsel – Einfluss auf die Fettaufnahme
Oolong Tee wird häufig im Zusammenhang mit dem Fettstoffwechsel und Abnehmen genannt, wenn er vor den Mahlzeiten getrunken wird. Besonders bei kohlenhydratreichen Speisen wird untersucht,…
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Grüner Tee bei Darmkrebs
Darmkrebs gehört zu den häufigsten Krebserkrankungen in westlichen Ländern. Neben medizinischer Behandlung interessieren sich viele Betroffene für natürliche Begleitmaßnahmen. Dabei stellt sich die Frage, ob…
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Hibiskustee bei Bluthochdruck – natürliche Unterstützung für Herz & Kreislauf
Hibiskustee ist ein beliebter Kräutertee mit fruchtlich-säuerlichem Geschmack. Er enthält natürliche Pflanzenstoffe und wird traditionell im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung geschätzt. Viele Menschen trinken ihn als aromatische Alternative zu klassischem Tee.
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Grüner Tee – Wunderwaffe oder medizinische Wirkung?
Grüner Tee wird oft als wahre Wunderwaffe für die Gesundheit bezeichnet. Ihm werden zahlreiche positive Eigenschaften zugeschrieben – von Zellschutz über Entzündungshemmung bis hin zur…
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Mehr Infos zum Rotbusch Tee
Rotbuschtee, auch als Rooibos bekannt, ist ein koffeinfreier Kräutertee aus Südafrika, der weltweit wegen seines milden Aromas und seiner pflanzlichen Inhaltsstoffe geschätzt wird. Ob für…
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Gesundes Herz mit Rotbuschtee – Wirkung, Studien & Tipps
Rooibostee, auch Rotbuschtee genannt, ist ein koffeinfreier Kräutertee aus Südafrika. Neben seinem milden Aroma wird er zunehmend für seine herzfreundlichen Eigenschaften geschätzt. In diesem Artikel…
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Tee – ein Schutz vor Viren und Bakterien?
Tee wird seit Jahrtausenden nicht nur als Genussmittel, sondern auch als traditionelles Hausgetränk geschätzt. In vielen Kulturen gilt Tee als wohltuend für Körper und Geist….
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Oolongtee gut für die Haut?
Oolongtee gilt als besonderer Tee zwischen grünem und schwarzem Tee. Viele Teetrinker fragen sich: Ist Oolongtee gut für die Haut? Aufgrund seiner enthaltenen Polyphenole und…
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Wissenswertes über Lapacho Tee – der Baum aus Südamerika
Lapacho Tee stammt aus der inneren Rinde des Lapacho-Baums (Tabebuia impetiginosa), der in Südamerika beheimatet ist. In den Herkunftsregionen wird der Baum auch als „Baum…