Wieviel Wasser ist in einem Teeblatt?
Ein Teeblatt besteht etwa zu 85 % aus Wasser. Die wertvollsten Bestandteile sind jedoch die Gerbstoffe sowie das Koffein. Die Gerbstoffe spielen eine bedeutende Rolle…
Fragen und Antworten zum Tee
Kann man Tee nach Verfallsdatum noch trinken oder schimmelt er?
Wenn Tee nach dem Verfallsdatum verwendet wird (er ist im Schnitt 1-2 Jahre haltbar) kann es sein, daß der Geschmack nicht mehr so hochwertig ist…
Wie macht man Gänseblümchentee
Die Gänseblümchen sollten an einer Stelle gesammelt werden, wo sie nicht verunreinigt worden sind, z.B. durch Tiere (Kot) , Abgase oder ähnliches. Dann auf einem…
Wie bringe ich die Teeverfärbungen vom Geschirr?
Teekannen und Teetassen bringt man hervorragend mit Ceranfeldreiniger sauber. Ebenso eignet sich, bei sehr feinem Porzellan, Backpulver. Viele Teetrinker sind aber der Meinung, dass ein…
Was macht eigentlich ein Tea Taster?
Ein Tea Taster trinkt Tee. Soweit ist das klar – dabei beurteilt er die Farbe, den Geruch und die Konsistenz des Tees. Dabei kommt eine…
Warum heißt FRÜCHTETEE Früchtetee???
Immer wieder wird die Frage gestellt, warum FRÜCHTETEE Früchtetee heißt, wenn kein Tee enthalten ist. Ein Früchtetee ist ein Tee ohne Tee. Er enthält grundsätzlich…
Lapacho – richtig zubreiten!
Die korrekte Zubereitung des Lapacho Tees ist wie folgt: Das kalte Wasser wird mit dem Blattgut zum Kochen gebracht, danach 5 Minuten köcheln und weitere…
Korrektes Mate Tee Ritual
So trinkt man in Südamerika die Mate: Das Trinkgefäß (Kalebasse) wird etwa zur Hälfte mit Mate gefüllt. Die Öffnung wird mit der Innenseite der Hand…
Hilft grüner Tee gegen Krebs?
Hilft grüner Tee gegen Krebs? Viele Forscher sind überzeugt von der vorbeugende Fähigkeit im grünen Tee. Er kann bei regelmäßigem Trinken die Herzkranzgefäße schützen und…
Macht man Milch in den Tee?
Tee mit Milch genossen, setzt die gesundheitsfördernden Katechine ausser Kraft. Egal ob Grüner- oder Schwarzer Tee die günstigen Auswirkungen auf die Gefäßsysteme macht das Protein…