Gibt es Blauen Tee???
Der Begriff „blauer Tee“ sorgt oft für Verwirrung. Viele Menschen fragen sich, ob es tatsächlich eine Teesorte mit blauer Farbe gibt oder ob es sich…
Zu jeder Bestellung erhalten Sie eine kostenlose Teeprobe – entdecken Sie neue Lieblingssorten!

Teewissen – Orientierung rund um Tee
Tee ist ein vielseitiges Naturprodukt, das viele Fragen aufwirft:
Welche Ziehzeit ist richtig? Wie bewahrt man Tee optimal auf? Worin unterscheiden sich Grüntee, Schwarztee und Oolong? Enthält Tee Koffein? Und lassen sich Teeblätter mehrfach aufgießen?
In diesem Bereich bündeln wir Teewissen in kompakter, verständlicher Form. Sie finden hier sachliche Antworten zu Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung und Genuss von Tee – klar strukturiert und alltagstauglich aufbereitet.
Der Wissensbereich richtet sich an alle, die Tee besser verstehen möchten: als Getränk, als Handwerk und als Kultur. Für mehr Hintergrund, mehr Klarheit und fundierte Orientierung rund um Tee.
Der Begriff „blauer Tee“ sorgt oft für Verwirrung. Viele Menschen fragen sich, ob es tatsächlich eine Teesorte mit blauer Farbe gibt oder ob es sich…
Katzenkralle Tee wird aus der Rinde der südamerikanischen Pflanze Uncaria tomentosa hergestellt. In Südamerika wird die Pflanze traditionell als Kräutertee genutzt, heute ist sie auch…
Ja, gelber Tee existiert tatsächlich und zählt zu den seltensten und exklusivsten Teesorten der Welt. Der Gelbe Tee stammt – wie grüner, schwarzer und weißer…
Maulbeerblättertee ist ein koffeinfreier Pflanzentee aus den Blättern des Maulbeerbaums. Er wird seit über 5000 Jahren in Asien getrunken und enthält unter anderem GABA, Phytosterole…
Ja – und zwar mehr, als viele denken!Schwarztee aus der Türkei spielt eine zentrale Rolle in der türkischen Kultur und ist eines der beliebtesten Heißgetränke…
Milchtee ist neben dem bekannten Buttertee eine verbreitete Teezubereitung in Tibet, insbesondere bei Nomaden und in ländlichen Regionen. Er gilt als Zeichen von Gastfreundschaft und…
Der Begriff „Tee NASA“ klingt zunächst nach Raumfahrt und Astronauten-Tee. Tatsächlich gibt es jedoch keine offizielle Teeabteilung der NASA (National Aeronautics and Space Administration). Was…
Die Frage klingt zunächst ungewöhnlich: Gibt es einen Tee gegen Flugangst?Doch genau mit diesem Wunsch kam eine Kundin in ein Teegeschäft. Sie verlangte ausdrücklich nach…
Ja – es gibt tatsächlich einen chinesischen Grüntee, der von Natur aus ein feines Orchideen-Aroma besitzt: Taiping Houkui (auch Tai Ping Hou Kui geschrieben).Dieser außergewöhnliche…
Der Begriff Tea Race bezeichnet historische Wettrennen von Teeschiffen im 18. und 19. Jahrhundert. Damals wurde Tee per Segelschiff von China und Indien nach Europa…