New Spring Tea
New Spring Tea ist ein zarter, mild‑blumiger Frühlingstee aus Yunnan – handgepflückt, weiß beflockt und fast durchsichtig in der Tasse. In den Wuliang‑Bergen der Provinz…
Grüner Tee
Grüner Tee gehört zu den ältesten Teesorten der Welt und wird in vielen Kulturen seit Jahrhunderten geschätzt. Wie Weißer, Oolong und Schwarzer Tee stammt er von der Teepflanze Camellia sinensis. Sein charakteristisches Aroma entsteht durch eine Verarbeitung ohne Fermentation: Die frisch gepflückten Blätter werden direkt nach der Ernte gedämpft oder geröstet, um die Oxidation zu stoppen.
Durch diese schonende Herstellung bleiben die natürlichen Catechine, Antioxidantien und Vitamine weitgehend erhalten. Grüner Tee schmeckt je nach Herkunft und Sorte frisch, grasig, nussig oder leicht süßlich – von mild bis kräftig. Er gilt als sanft anregend und wird wegen seiner klaren, reinen Aromen besonders geschätzt.
Die Zubereitung erfolgt mit 70–80 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 1–3 Minuten, je nach Sorte und gewünschter Intensität. Viele hochwertige Grüntees können mehrfach aufgegossen werden und zeigen dabei unterschiedliche Geschmacksnuancen.
Ein Tee für alle, die Frische, Klarheit und Leichtigkeit suchen – und ein zeitloser Klassiker des Teegenusses.
Übersicht der Vielzahl an Grüntees
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Nepal Shangri La Green Pearl
Nepal Shangri La Green Pearl ist ein vollmundiger, markant‑weicher Hochlandtee aus 1.700 m Höhe – smaragdgrün, floral und außergewöhnlich elegant. Vom „Dach der Welt“, wie Nepal…
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Nepal Sencha Nesprol
Nepal Sencha Nesprol verbindet japanische Sencha‑Eleganz mit der klaren Frische des Himalaya – ausgewogen, mild und harmonisch. In den klaren Höhenlagen Nepals entsteht ein Grüntee,…
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Nepal Kanchanjangha TGFOP1
Nepal Kanchanjangha TGFOP1 ist ein feinherber, frischer Bio‑Grüntee aus dem nepalesischen Hochland – elegant, mild und mit blumigem Nachhall. Am Fuß des majestätischen Kangchendzönga, dem…
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Nepal Antu Valley SFTGFOP1
Nepal Antu Valley SFTGFOP1 ist ein eleganter, mild‑grasiger Hochland‑Grüntee mit silbrigen Spitzen, blumigem Nachhall und ausgewogener Süße. Im Antu Valley, unweit der berühmten Darjeeling‑Region, wächst…
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Meng Ding Gan Lu
Meng Ding Gan Lu ist ein zarter, süß‑milder Hochlandtee vom „Nebelgipfel“ Meng Ding – mit feinem Orchideenduft und durchscheinend gelber Tasse. Am Rand des tibetischen…
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Mao Feng Supreme
Grasigkeit und eine Mao Feng Supreme ist ein zarter, süß‑frischer Grüntee aus Huang Shan mit ausdrucksvollem Duft, langem Abgang und traditionell handgefertigtem Blatt.Tasse, die sofort…
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Lu Shan Yun Wu Imperial
Lu Shan Yun Wu Imperial ist ein zarter, grasiger Nebeltee aus den Lu‑Bergen – jung, fein, leicht blumig und von legendärem Ruf. Im üppig grünen…
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Long Tseng
Long Tseng ist ein würzig‑milder, erfrischender Grüntee aus Zhejiang mit flachgepresstem Blatt und kräftigem, vielseitigem Aroma. Entlang der Küste des Ostchinesischen Meeres, in der bergigen…
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Korea Green FOP
Korea Green FOP ist ein charakterstarker Grüntee mit würzig‑spinatartiger Note und intensiv grünem, leicht gedrehtem Blatt. In den bergigen Regionen Koreas, wo feuchte Nebel vom…