Gurken Bowle mit schwarzem Tee

Gurken Bowle mit schwarzem Tee

Zutaten für ca. 12 Gläser:

  • 3 EL schwarzer Tee (z.B.Earl Grey)
  • 1 Salatgurke
  • 200 ml Anislikör
  • 2 Zitronen
  • 1 Flasche Sekt
Gurken Bowle mit schwarzem Tee bei Teesorte
Gurke bei Teesorte

Zubereitung:

Tee mit sprudelndem Wasser aufgießen und 4 bis 5 Minuten ziehen lassen. Kalt stellen.

Gurke waschen, klein schneiden und den Anislikör darüber gießen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Zitronen waschen, Schale sehr fein abschälen, den Saft auspressen und beides zur eingelegten Gurken geben.

Gurken Bowle mit Tee und gekühltem Sekt auffüllen.

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