Rotbusch Cocktail mit Himbeeren

Leckerer Rotbuscht Cocktail für heiße Tage mit süßen Himbeeren verfeinert.

Die Zutaten sind für 5-6 Gläser leckeren Rotbusch Cocktail

  • 4 EL Rotbusch Tee pur mit einem Liter Wasser zubereiten,  6-8 Minuten ziehen lassen,mit Zucker nach Wunsch süßen und dann auskühlen lassen
  • 250 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
  • 5 EL Wodka
  • 2 EL Campari

Die Himbeeren zerkleinern und mit dem Wodka und dem Campari in eine Schüssel geben und 5-6 Stunden durchziehen lasen.

Dann die marinierten Früchte in die Gläser füllen und den kalten Rotbusch Tee dazufüllen – nach Wunsch auch einen Eiswürfel dazugeben und servieren.

Schön anzusehen ist etwas Zitronenmelisse als Deko, oder auch etwas Zitronengras!

Wir haben für den Rotbusch Cocktail den Rotbusch Tee Cedar verwendet:

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