China Oolong Dung Ti
Ein wunderbarer Oolong, der China Oolongtee Dung Ti mit Blättern die zu offenen Kugeln geformt sind.
Nachdem sie aufgegossen worden sind, entfalten sie sich wieder zu ihrer ursprünglichen Größe.
Diese Teesorte ist nur leicht anfermentiert und hat einen süßliichen, würzigen Geschmack und eine schöne grüne Tassenfarbe.(Die Oxidation von Oolongtee liegt zwischen Schwarztee und Grüntee). Kurz fermentiert erinnert Oolongtee eher an Grüntee, länger an Schwarztee.
Der Tee erinnert darum eher ein wenig an Grünen Tee – im Gegensatz zum Fancy Oolong, er erinnert an Schwarzen Tee.
Oolongtee kann mehrfach aufgegossen werden und verändert jedes Mal seine Geschmacksnuancen.
Immer wieder ein Erlebnis das zu schmecken.
Oolong Dung Ti bei Teesorte
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