Weißer Tee Granatapfel
Weißer Tee Granatapfel In dieser Teesorte hat der sündige Granatapfel eine zarte Liaison mit Weißem Tee, der als Basis für diese Leckerei dient. Dazu die…
Weißer Tee
Weißer Tee gehört zu den ursprünglichsten und edelsten Teesorten der Welt. Wie Grüner, Oolong und Schwarzer Tee stammt er von der Teepflanze Camellia sinensis. Seine Besonderheit liegt in der minimalen Verarbeitung: Die jungen Knospen und zarten Blätter werden nur gepflückt, vorsichtig gewelkt und schonend getrocknet – ohne Rösten, Rollen oder Fermentieren.
Dadurch bleiben die feinen silbrig-weißen Härchen erhalten, die dem Tee seinen Namen geben. Weißer Tee schmeckt mild, klar, leicht süßlich und blumig. Er gilt als besonders bekömmlich und wird wegen seiner natürlichen Inhaltsstoffe – darunter Polyphenole, Antioxidantien und Vitamine – geschätzt.
Die Zubereitung erfolgt mit 70–80 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 2–5 Minuten, je nach Sorte und gewünschter Intensität. Hochwertige Weißtees können mehrfach aufgegossen werden und entfalten dabei ihre feinen, eleganten Aromen.
Ein Tee für Genießer, die Sanftheit, Reinheit und Leichtigkeit suchen – und eine der ursprünglichsten Formen des Teegenusses.
Übersicht der Vielzahl an Weißen Tees
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Weißer Tee Himalaya
Weißer Tee Himalaya Himalaya Tee ist ein ganz besonderer weißer Tee mit einem sagenhaften Ananas-Curry-Geschmack. Dieser Teesorte enthält richtige Curryblätter und, neben saftig, süßer Ananas,…
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Blooming Tea Dan Gui Piao Xiang
Blooming Tea Dan Gui Piao Xiang Nicht nur schön anzusehen ist der Bloomingtee – gerne auch Teeblume oder Erblühtee genannt. Hier wurde als Basis der…
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Weißer Tee China Pai Mu Tan Holunderbeere
China Pai Mu Tan Holunderbeere Hier wurde dem feinen weißen Tee die liebliche Holunderblüte beigemengt. Ein überaus zarter und genussvoller Tee der Spitzenqualität, der mit…
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Weißer Tee China White Yin Zhen Silver Needle
China White Yin Zhen Silver Needle Dieser flaumige, flauschige weiße Tee besteht aus ganz jungen, noch verschlossenen Blattknospen. Die Knospen werden nach der Pflückug schonen…
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Kenia Pau Mu Tan
Weißer Tee Kenia Pau Mu Tan Eine absolute Spezialität dieser Tee! Kenia, ein Land das für seinen schwarzen Tee bekannt ist, hat nun einen ausgezeichneten…
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Weißer Tee Panforte Di Siena
Weißer Tee Panforte Di Siena Eine sehr extravagante Teemischung ist dieser Weiße Tee mit dem interessanten Geschmack von leckerem, saftigem Weihnachtskuchen. Viele verschiedene Teesorten wie…
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China Yunnan Jade Pagoda
China Yunnan Jade Pagoda Die jadegrüne Teerarität mit hellem Aufguss wird in intensiver Handwerkerarbeit erzeugt und zu wunderschönen Pagoden geformt. Nur sorgfältig ausgesuchte Teeblätter werden…
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Weißer Tee China Pai Mu Tan Limone Basilikum
China Pai Mu Tan Limone Basilikum Hier haben wir mal eine exotische Variante des gesunden Pai Mu Tan Tees. Fruchtig-spritzige Zitrone und ausdrucksvoller Basilikum unterlegt…
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Weißer Tee Schutz und Kraft
Weißer Tee Schutz und Kraft Weißer Tee mit erstklassiger Verbene und schönen Holunder- und Sonnenblumenblüten sind hier zu einer erstklassigen Teemischung vereint worden. Durch die…