Darjeeling Oolong Velvet Buds Singell

Der Darjeeling Oolong Velvet Buds Singell ist eine außergewöhnliche Rarität – ein Tee, der ausschließlich aus samtigen Knospen besteht und mit einer Weichheit begeistert, die man kaum in Worte fassen kann.

„Ein Tee aus Knospen ist wie ein Flüstern der Pflanze – zart, rein und voller Seele.“

Für den Darjeeling Oolong Velvet Buds Singell werden ausschließlich die jungen, samtigen Knospen der Teepflanze von Hand geerntet. Diese besondere Auswahl verleiht dem Tee seinen unverwechselbar weichen, fast cremigen Charakter. Am Gaumen zeigt er eine milde, elegante Sanftheit, die vollkommen ohne Schärfe auskommt und dennoch eine beeindruckende Tiefe besitzt.

Der Teegarten Singell gehört zu den ältesten Bio‑Gärten Darjeelings. Seit etwa 1860 wird hier Tee angebaut – viele der Büsche sind weit über 100 Jahre alt und tragen die Geschichte der Region in sich. Aus diesem kontrolliert ökologischen Anbau entsteht ein Tee, der Reinheit, Eleganz und Extravaganz vereint.

Die Geschmacksvielfalt dieses Fancy Oolongs ist bemerkenswert: samtig, mild, leicht fruchtig und mit einer feinen, natürlichen Süße, die sich sanft auf der Zunge entfaltet. Die Knospen sind groß, hell und gleichmäßig verarbeitet – ein optisches Versprechen für den Genuss, der folgt.

Der Singell‑Garten liegt nördlich der Stadt Kurseong, im südlichen Teil der Darjeelingberge. Er ist einer von über 70 Gärten der Region, aber seine Knospen‑Oolongs gehören zu den seltensten und edelsten Tees, die Darjeeling hervorbringt. Ein Tee für besondere Momente – weich, rein und voller Eleganz.

Der Darjeeling Oolong Velvet Buds Singell ist ein samtig‑weicher, mild‑aromatischer Knospen‑Oolong aus historischem Bio‑Anbau – edel, selten und außergewöhnlich elegant.

Zubereitung von Darjeeling Oolong Velvet Buds Singell

Für den Darjeeling Oolong Velvet Buds Singell empfiehlt sich Wasser mit etwa 80–85 °C. Drei bis vier Teelöffel genügen für einen Liter. Das Wasser kurz aufkochen, leicht abkühlen lassen und die Knospen damit übergießen. Die Ziehzeit liegt bei drei bis vier Minuten – lang genug, um seine samtige Tiefe zu entfalten, kurz genug, um seine feine Milde zu bewahren. Weitere Aufgüsse dürfen etwas kürzer ziehen und zeigen jedes Mal neue, zarte Nuancen.

Wissenschaft – Mundhöhlenkrebs

Oolongtees wie der Velvet Buds Singell enthalten natürliche Pflanzenstoffe wie Polyphenole, Flavonoide und Catechine, die in wissenschaftlichen Untersuchungen mit antioxidativen Prozessen in Verbindung gebracht werden. Diese Verbindungen können dazu beitragen, freie Radikale zu neutralisieren – Moleküle, die Zellen belasten und in der Forschung als ein möglicher Faktor betrachtet werden, der an der Entstehung verschiedener Erkrankungen beteiligt sein kann.

In der Forschung zu Mundhöhlenkrebs wird untersucht, wie oxidative Belastung, Zellschutzmechanismen und pflanzliche Antioxidantienzusammenwirken. Studien beschreiben, dass bestimmte Tee‑Polyphenole biologische Prozesse unterstützen können, die für die Stabilität und Regeneration von Gewebe wichtig sind. Oolongtee wirkt dabei nicht als Behandlung, sondern als natürlicher Bestandteil einer bewussten Lebensweise, der durch seine antioxidative Vielfalt wissenschaftliches Interesse weckt.