Novel Food Verordnung
Die Novel Food Verordnung regelt in der EU, welche neuartigen Lebensmittel verkauft werden dürfen. Produkte, die vor 1997 nicht üblich waren, benötigen eine behördliche Zulassung….
Autor: Cornelia M. Huber
Seit über 24 Jahren widmet sich die Kräuterpädagogin oder Teeologin Cornelia M. Huber der Welt der feinen Tees. Ihre Expertise liegt besonders in der Auswahl nachhaltiger Teegärten und der Förderung fairer Handelsstrukturen. Durch regelmäßige Verkostungen und engen Kontakt zu den Produzenten stellt sie sicher, dass bei teesorte.com nur höchste Qualität und echte Tradition in die Tasse gelangen. Ihr Ziel ist es, Teekultur für jeden zugänglich und transparent erlebbar zu machen. Bereits seit 2010 begleitet sie den Import von südamerikanischen Teesorten.
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Gesunden Tee vermischen – oder verschiedene Sorten Mixen? Natürlich kann man gesunden Tee mischen – es gibt ja bekanntlich viele, viele Teemischungen. Man kann…
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