Rotbuschkuchen
Rotbuschkuchen – etwas durchziehen lassen Für den Teig: 6 EL Rotbuschtee 500 g Früchtemix 150 g Belegkirschen 200 g Nüsse 100 ml Rum 200 g…
Teelexikon
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Englischer Teekuchen
Saftiger Teekuchen englische Art Der Englischer Teekuchen sollte einige Tage durchziehen! 400 g Butter 400 g brauner Zucker 8 Eier 400 g Mehl 300 g…
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Gibt es wirklich einen Stiefmütterchentee?
Ja, Stiefmütterchentee ist eine traditionelle Kräuterzubereitung aus dem echten Stiefmütterchen (Viola tricolor). Früher war dieser Tee in der Volksheilkunde weit verbreitet, heute ist er eher…
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Eisiger Nebeltee
Eisiger Nebeltee Zutaten für 4 Personen: 3 EL oder einen anderen Schwarztee 500 ml Mineralwasser 4 Mandeln 4 EL Amaretto Das Mineralwasser auf 80° erwärmen,…
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Geschmorter Schinken mit Tee
Geschmorter Schinken mit Tee Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Schinkenbraten (wer mag mit Schwarte) 7 TL Schwarztee 250 ml Wasser 3 TL Masala (indisch, scharfes…
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Tee Kirschen und Hochprozentiges
Tee Kirschen und Hochprozentiges –Hiicksss – Zutaten für 6 Person: 7 TL Assam Tee 200 ml Sauerkirschen im Glas 200 ml Kirschsaft 6 EL Wodka…
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Earl Grey Tee mit Bananenlikör
Earl Grey Tee mit Bananenlikör Zutaten für 6 Personen: 7 EL Earl Grey (gerne auch Assam Tee) 250 ml Bananenlikör 400 ml Mineralwasser 2 Bananen…
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Pflaumendessert mit Earl Grey Tee
Pflaumendessert mit Earl Grey Tee Was gibt es schöneres als mit Tee zu kochen? Dieses Rezept Pflaumendessert mit Earl Grey Tee sollten Sie ausprobieren! …
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Friesische Teecreme
Friesische Teecreme Ein Teerezept für 4 Personen 4 EL Teeblätter würzigen (od. Schwarzen Tee nach Wahl) 3 Blatt Gelatine (weiß) 120 g Zucker 3 Eigelb…
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Pralinen mit Tee
Pralinen mit Tee Zutaten für ca. 40-50 Pralinen: 400 g Zartbitterschokolade 200 ml Schlagsahne 10 TL Assam Tee oder auch Earl Grey Tee 1 TL…