Blooming Tea Morgenblume
Blooming Tea Morgenblume Blooming Teas werden aus handverlesenen Blättern des weissen Tees hergestellt. Die Blätter werden zu Teeballs geformt, die eine Blüte umschließt. Ein paar…
Weißer Tee
Weißer Tee gehört zu den ursprünglichsten und edelsten Teesorten der Welt. Wie Grüner, Oolong und Schwarzer Tee stammt er von der Teepflanze Camellia sinensis. Seine Besonderheit liegt in der minimalen Verarbeitung: Die jungen Knospen und zarten Blätter werden nur gepflückt, vorsichtig gewelkt und schonend getrocknet – ohne Rösten, Rollen oder Fermentieren.
Dadurch bleiben die feinen silbrig-weißen Härchen erhalten, die dem Tee seinen Namen geben. Weißer Tee schmeckt mild, klar, leicht süßlich und blumig. Er gilt als besonders bekömmlich und wird wegen seiner natürlichen Inhaltsstoffe – darunter Polyphenole, Antioxidantien und Vitamine – geschätzt.
Die Zubereitung erfolgt mit 70–80 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 2–5 Minuten, je nach Sorte und gewünschter Intensität. Hochwertige Weißtees können mehrfach aufgegossen werden und entfalten dabei ihre feinen, eleganten Aromen.
Ein Tee für Genießer, die Sanftheit, Reinheit und Leichtigkeit suchen – und eine der ursprünglichsten Formen des Teegenusses.
Übersicht der Vielzahl an Weißen Tees
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Weißer Tee China Silvery Pearl Mountain
Weißer Tee China Silvery Pearl Mountain Die feinen Teeblätter werden von Hand zu einer engen Kugel gedreht. Die Infusion gibt nach Aufguss der Kugel das…
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Blooming Tea Mary Gold
Blooming Tea Mary Gold Blooming Teas sind nicht nur optisch ein Highlight. Wenn Sie bei dieser Teesorte das Wasser aufgiessen, dann schneit es beim Öffnen…
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Weißer Tee Ingwer Zitrusfrüchte Honig
Weißer Tee Ingwer Zitrusfrüchte Honig Weißer Tee wurde hier mit hintergründig scharfem Ingwer, leckeren Zitrusfrüchten und feinstem Honiggeschmack vermengt. Der grüner Tee gibt der Teesorte…
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Weißer Tee China Pai Mu Tan
Weißer Tee China Pai Mu Tan Pai Mu Tan (zu Deutsch: Weiße Pfingstrose) ist wohl der bekannteste weiße Tee und kommt aus der Provinz Fujian…
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Guangxi White Downy
Guangxi White Downy Die Teesorte White Downy ist ein hervorragender handgearbeiteter weißer Tee aus China, der fast ausschließlich aus langgestreckten silbernen Blattknospen besteht. Ein absoluter…
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Weißer Tee Gisela
Weißer Tee Gisela Eine ganz neue Geschmacksrichtung diese Teesorte – exotisch und interessant!. Feiner weisser Pai Mu Tan vermengt mit Bancha Tee, süßen Bananenstücke und…
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Blooming Tea Aixin Fengxian
Blooming Tea Aixin Fengxian Sie werden Teeblumen, Teeblüten oder Bloomingtea genannt und sehen in einer großen Glaskanne aufgegossen einfach zauberhaft aus. Dieser grüne Tee Huangshan…
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Weißer Tee Granatapfel Magnolia
Weißer Tee Granatapfel Magnolia In dieser Teesorte hat der sündige Granatapfel mit der feinen, lieblichen Magnolie eine zarte Romanze begonnen, der Mitstreiter, der weiße Tee…
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China White Jasmin Pearls
China White Jasmin Pearls Ein weißer Tee dem frisch gepflückte Jasminblüten beigegeben werden. Diese Blüten werden am nächsten Morgen wieder ausgesiebt und neu beigefügt. Eine…