Schützt gelber Tee bei Hautkrebs?
mmer wieder wird gefragt: Schützt gelber Tee vor Hautkrebs? Gelber Tee enthält – ähnlich wie grüner Tee – eine hohe Konzentration an Polyphenolen. Diese sekundären…
Autor: Maria Huber
Als Fachberaterin für Teekultur und Sensorik hat Maria Fink ein feines Gespür für die Nuancen verschiedener Anbauregionen. Von der klassischen ostfriesischen Teemischung bis hin zu seltenen Bio-Spezialitäten analysiert sie Aromaprofile und gibt wertvolle Tipps zur perfekten Zubereitung. Mit ihrem tiefen Wissen über Inhaltsstoffe und Ziehzeiten ist sie die erste Ansprechpartnerin für Kunden von teesorte.com, die das Besondere suchen.
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