Frage zu Koffein…

Was ist denn überhaupt Koffein?

Ein Alkaloid, offenbar Stoffwechselabbauprodukt der Pflanze.

Anregende Wirkung auf Herz und Kreislauf.

Der Koffein-Gehalt schwankt zwischen 20mg (Bancha) und 56 mg (Gunpowder) pro Tasse Tee.

Koffein bei Teesorte

Koffein bei Teesorte

Kaffee enthält im Vergleich zu Tee die 2-3 fache Menge an Koffein.

Das Koffein im Kaffe regt zudem rascher an und lässt auch schneller wieder nach.

Die Anregung von Koffein aus Tee ist milder und sie hält auch länger an. Ein weiterer Aspekt ist, daß das Koffein von Kaffee über die Blutbahn zur Nebennierenrinde geht und da sofort das Stresshormon Adrenalin ausschüttet.

Das Koffein vom Tee wiederum wirkt auf das vegetative Nervensystem und regt zwar an – das aber nur nach und nach.

FAZIT: Tee regt an, aber nicht auf!

Zur Information – denn das wird immer wieder gefragt.

Wieviel Koffein ist denn tödlich?

Bei Erwachsenen liegt die tödliche Menge an Koffein bei ca. 10 Gramm Koffein – das würde etwa 150 Tassen Espressi bedeuten, oder ca. 80 Liter Cola, ca. 30 Liter Red Bull, etwa 90 Tassen Kaffe.

Bei Kindern liegt die Messlatte natürlich viel tiefer!

Darum sollten Kinder und Jugendlich sehr vorsichtig im Umgang mit koffeinhaltigen Getränken (Energydrinks wie z.B. Red Bull oder Monster).

Sie enthalten viel Koffein (2 Dosen oft bis zu 500 mg Koffein) und wenig Flüssigkeit, man nimmt das Koffein also ultraschnell zu sich!

Man beachte: Kakao und auch Schokolade haben ebenfalls Koffein – Kakao um die 5 mg pro Tasse und die beliebte Tafel Schokolade ca. 5-120 mg – je nach Sorte!

Aber auch in Aspirin, in manche Energie- und Kaffeebonbons!

Wie macht sich eine Koffeinvergiftung bemerkbar?

Sie spüren innere Unruhe, Erregung, Schlafstörungen, ebenso wie Seh- und Hörstörungen, heftiges Herzklopfen/ -rasen und ebenfalls Herzrhythmusstörungen.

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