Hilft Tee auch bei Alzheimer?
Die Alzheimer-Krankheit zählt zu den häufigsten neurodegenerativen Erkrankungen weltweit. Neben medizinischen Therapien wird zunehmend erforscht, ob bestimmte Lebensmittel eine schützende Wirkung auf das Gehirn haben können. Dabei rückt auch Tee in den Fokus der Wissenschaft.
Untersuchungen zeigen, dass sowohl grüner als auch schwarzer Tee Enzyme beeinflussen können, die an der Entstehung der Alzheimer-Krankheit beteiligt sind.
Einfluss auf das Enzym Acetylcholinesterase (AChE)
Im Gehirn spielt der Botenstoff Acetylcholin eine wichtige Rolle für Gedächtnis und Lernfähigkeit. Das Enzym Acetylcholinesterase (AChE) baut diesen Neurotransmitter ab.
Studien weisen darauf hin, dass Inhaltsstoffe aus grünem und schwarzem Tee die Aktivität dieses Enzyms hemmen können. Dadurch bleibt mehr Acetylcholin im Gehirn verfügbar. Dies stellt keine Heilung dar, kann jedoch als unterstützender Ansatz im Umgang mit Alzheimer betrachtet werden.
Bedeutung des Enzyms Butyrylcholinesterase (BuChE)
Ein weiteres Enzym, Butyrylcholinesterase (BuChE), findet sich vermehrt in den Proteinablagerungen im Gehirn von Alzheimerpatienten. Auch hier zeigen Tee-Inhaltsstoffe hemmende Effekte, was darauf hindeutet, dass Tee auf mehrere krankheitsrelevante Prozesse Einfluss nehmen kann.
Unterschied zwischen grünem und schwarzem Tee
Interessanterweise unterscheiden sich grüner und schwarzer Tee in ihrer Wirkungsdauer:
- Grüner Tee zeigt eine länger anhaltende Schutzwirkung von bis zu einer Woche.
- Schwarzer Tee wirkt kürzer, etwa für einen Tag.
Diese Unterschiede werden auf den jeweiligen Gehalt an Polyphenolen und Catechinen zurückgeführt.
Fazit
Grüner und schwarzer Tee enthalten bioaktive Substanzen, die Enzyme beeinflussen können, die an der Entstehung der Alzheimer-Krankheit beteiligt sind. Auch wenn Tee keine Heilung darstellt, kann sein regelmäßiger Konsum als begleitende Maßnahme im Rahmen einer gesunden Lebensweise sinnvoll sein.
❓ FAQ – Tee und Alzheimer
Kann Tee Alzheimer heilen?
Nein, Tee kann Alzheimer nicht heilen, sondern lediglich unterstützend wirken.
Welcher Tee ist besser bei Alzheimer – grüner oder schwarzer?
Beide zeigen Effekte, grüner Tee wirkt jedoch länger anhaltend.
Wie wirkt Tee im Gehirn?
Tee kann Enzyme hemmen, die den Abbau des Botenstoffs Acetylcholin fördern.
Wie viel Tee sollte man trinken?
In Studien werden meist 2 bis 3 Tassen täglich untersucht.
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