Oolong Ginseng
Oolong Ginseng
Oolong Ginseng nennt man auch Lan Gui Ren oder Ren Shen. Der Oolongtee Premium Ginseng Oolong stammt aus China, aus der Provinz Hainan. Der Tee hat eine grüne Oolongbasis und wunde mit einem Hauch Ginseng und Süßholz vermengt. Bei diesem Tee werden nur die jüngsten Blatttriebe verwendet und nach dem Welken und Rollen mit einer fragilen Paste versetzt und dann, wie gewohnt, getrocknet.
Wenn man die Teesorte ansieht, könnte man meinen es handelt sich um olivgrüne Teenuggets, oder auch Teebits. In der Teetasse ist der Tee von goldgrüner Farbe und hat den vortrefflich raffinierten Gout der Ingredienzien. Der Geschmack ist weich, delikat und leicht süßlich einzustufen und der Tee kann auch öfters aufgegossen werden.
Zubereitung des Oolong Ginseng
Nehmen Sie bitte 3 – 5 Teelöffel auf einen Liter Wasser. Lassen Sie es aufkochen und auf 90° abkühlen, dann erst übergießen Sie dann den Tee. Die Ziehzeit beträgt 2 – 3 Minuten.
Oolongtee kann man gerne mehrmals aufgießen!
Informationen zum Ginseng:
Ginseng wird seit vielen Jahrhunderten als medizinisches Mittel verwendet, und seine Wurzeln werden dabei genutzt. Um die maximale Wirkung zu erzielen, sollten die Pflanzen zwischen vier und sieben Jahren alt sein. Ginseng wird oft als Stärkungsmittel eingesetzt und kann das Immunsystem stärken, insbesondere in Zeiten von Stress, um Krankheiten vorzubeugen. Daher überrascht es nicht, dass in der südkoreanischen Provinz Chungcheongnam jedes Jahr im Herbst ein Ginsegfest gefeiert wird, das zur Erntezeit stattfindet.
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