Schwarzer Tee

FORMOSA TARRY LAPSANG SOUCHONG

Dieser Tee wird nach dem Fermentieren auf Blechen über dem offenen Feuer getrocknet und erhält daher seinen prägnanten, sehr rauchigen Geschmack. Er ist intensiver als der chinesische Lapsang Souchong, weil feuchte Hölzer für die Feuer verwendet werden. Der Tee wird gerne nach dem Essen als Digistif gerreicht.

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