Gelber Tee China Yellow Needle Yunnan

Gelber Tee China Yellow Needle Yunnan hat das charakteristische Yunnan Flavor. Bei diesem ansprechenden, zarten  Gelben Tee werden nur die zartesten Tips gepflĂŒckt.

 

Herkunft Gelber Tee China Yellow Needle Yunnan

 

Yunnan ist eine Provinz in China und der Name bedeutet „SĂŒdlich der Berge/Wolken“. Durch Yunnan fließen die FlĂŒsse Mekong, Saluen, Jangtsekiang (der lĂ€ngste Fluss in Chinas mit 6380 Kilometern und der drittlĂ€ngste Strom weltweit) und der Rote Fluss.

Yunnan liegt an den östlichen AuslĂ€ufern des Himalaja-Gebirges im sĂŒdlichsten Teil von China. Die angrenzenden LĂ€nder sind SĂŒdostasien, Laos, Vietnam, Indien und Myanmar.

Tee ist einer der bekanntesten Produkte die dort produziert werden, vor allem der Schwarztee Pu-Erh.

 

Ebenfalls bekannt sind die letzten wilden Elefanten Chinas die hier leben!

 

Gelber Tee China Yellow Needle Yunnan – Geschmack

 

Bei diesem Gelben Tee werden nur die besten Tips, die obersten Triebe, handgepflĂŒckt und dann schonend weiterverarbeitet – sein Geheimnis ist die Ruhe die er nach dem Erhitzen haben darf – dieses Ruhen findet oft in eingeschlagenen TĂŒchern statt.

Der Geschmack der Teesorte erinnert an Aromen von sanfter, lieblicher Melone und sĂŒĂŸer, dunkler Schokolade und in der Teetasse ist Gelber Tee China Yellow Needle Yunnan von honiggelber Farbe.

Diese Teesorte ist sehr gut fĂŒr die Verdauung und ist geschmacklich zwischen grĂŒnem Tee und Oolong Tee einzugliedern.

 

Gelber Tee China Yellow Needle Yunnan – Zubereitung

Gelber Tee China Yellow Needle Yunnan vwi Teesorte Gelber Tee mag eine Temperatur von ca. 80°. Das frische, weiche Wasser wird dazu aufgekocht und dann auf diese Temperatur abgesenkt. Dazu können Sie das Wasser ca. 10 Minuten stehen lassen. Nehmen Sie ca. 10-12 Gramm Gelber Tee China Yellwo Needle Yunnan und geben dieses in ein Teesieb, oder aber direkt in die Teekanne. Lassen Sie den Aufguss ca. 2-3 Minuten ziehen.

Gerne können Sie diesen Gelben Tee 5-6 mal aufgießen.

 

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