Archiv der Kategorie: Assam

Assam Mangalam FTGFOP1

Der Schwarze Tee Assam Mangalam FTGFOP1 ist ein liebevoll verarbeiteter, großblättriger Tee mit vielen goldenen Tips. Ein Assam Schwarztee der allerersten Güte und Qualität!

Geschmacklich ist die Teesorte sehr lieblich malzig, aber trotzdem ausgesprochen würzig und rund. Ein absolutes MUSS in der Teetasse eines jeden Assam Liebhabers.

Die Farbe der Teesorte ist schon fast als funkelnd und leuchtend zu bezeichnen, ein wunderschönes kupferrot mit einem sehrt guten Körper und vielen fruchtigen und feinen Gewürznoten. Der Schwarztee Assam Mangalam hat einen sehr interessanten Nachhall am Gaumen, der schon fast an einen exquisiten trockenen, vollmundigen Rotwein erinnert.

 

Assam Mangalam FTGFOP1: Infos zum Teegarten

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Assam Malty FTGFOP1 SF

Der Assam Malty FTGFOP1 SF hat ein Teeblatt welches durch seine sehr hohe Qualität überzeugt. Dieser Tee wird als Spitzentee bezeichnet, denn das regelmäßige, tippige Assamblatt bringt einen kräftigen, sehr malzigen Geschmack hervor.

Die Tasse dieser Teesorte ist von leuchtender kupferfarbenen Farbe und hat ein angenehmes Flavour.
Ein Assam Tee wie er besser nicht sein könnte.

 

Assam Malty FTGFOP1 SF – was ist Second Flush

 

Teesorte Schwarztee Assam Malty

Teesorte Schwarztee Assam Malty

Ein kräftiger spitzen Assam, auch bekannt als Herrentee. Der Schwarztee stammt aus der Second Flush Zeit.

Second Flush Tee ist aus der zweiten Pflückung – diese beginnt Anfang Juni und ist Anfang Juli bereits wieder beendet. Schwarztee aus der Second Flush Periode ist kräftiger, wird oft sogar als ausgewogener bezeichnet als First Flush Tee. Diese Ernte ist typisch würzig und malzig in ihrem Charakter und hat einen ausgewogenen und runden Geschmack in der Tasse, im Abguss meist etwas dunkler, mit einem harmonischen und feinblumigen Duft.

 

 

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Assam Koomsong TGFOP

Der Assam Koomsong TGFOP ist aus dem Gebiet des traumhaft gelegenen Teegartens in Koomsong. Die Teeplantage in Koomsong umfasst 720 Hektar und gehört zu dem bekannten Unternehmen von Mc Leod Russel.

Durch diese Teeplantage schlängelt sich der Fluss Doom Dooma. Mit seinem reinen Wasser ist der Doom Dooma für die Speisung der Teepflanzen verantwortlich, denn auch hier ist der Klimawandel zu spüren und die Veränderungen machen sich auch in der Teeproduktion bemerkbar. Die Menge der Niederschläge ändert sich und auch eine öfter werdende Trockenheit macht den Teeanbauern hier zu schaffen. Die Teepflanze liebt ein gleichbleibendes Klima, so kann sie bestens gedeihen.

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Assam Tingalibam TGFOP1

Die Teesorte Assam Tingalibam TGFOP1 ist ein Second Flush Assam Tee wie man ihn sich wünscht. Der Geschmack dieser Teesorte ist sehr ausdrucksstark, sehr malzig und von zarter Weichheit. Eine absolute Premium-Qualität mit voller Eleganz enormer Präsenz und einer ausdrucksstarken Fülle – gehaltvoll und rund im Abgang!

Der Schwarztee hat eine unverwechselbare Frische und eine süße Malzigkeit vorzuweisen – diese ist gepaart mit der leichten Herbheit. Wunderschöne tiefrote Farbe in der Teetasse, perfekte Tips, runder, weicher und doch leicht herber Geschmack ist das charakteristische Zeichen des Assam Tingalibam. Ein sehr spezieller Tee der sicherlich genau das richtige ist für den Schwarzteeliebhaber!

Der Assamtee von der Plantage Tingalibam ist dunkel abgießend, mit einer kupferroten Infusion.

Schwarztee Assam Tingalibam TGFOP1

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Assam Banaspaty FTGFOP 1

Der Assam Banaspaty FTGFOP 1 ist ein hocharomatischer Assam Tee welcher aus dem Teegarten Banaspaty, im Distrikt Karbi Anglong, kommt. In dieser weiten Ebene bietet der kleine Teegarten Assam Banaspaty eine hervorragende Qualität und ein besonderes Aroma an. Hier wechseln sich Hitze und Feuchtigkeit perfekt ab, die komplette Region stellt ein riesiges Treibhaus dar. Die Teebüsche hier erbringen diesen unverwechselbaren, vollmundigen Biotee.

Dieser frische und aromatische Schwarztee gehört zu den besten Qualitäten, gerade was biologisch angebaute Tees angeht.

Dieser besondere dunkel Blatt Tee hat einen feinen honigartigen Duft, wie Honeyflavour, und ist im Abgang schön rund und malzig. Das Honigaroma, das relativ leichte Flavour, welches das dunkle Blatt nach kurzer Zeit entwickelt, macht diesen Assam zu einem milden Genuss für den Nachmittag. Seine tiefdunkle Farbe ist ein wahrer Augenschmaus in der Teetasse.

 

Assam Banaspaty FTGFOP 1 – Bedeutung

 

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