Tee – kann man ihn essen?
Tee kennt man heute vor allem als Getränk. Doch die Frage „Kann man Tee essen?“ ist durchaus berechtigt – und historisch gesehen lautet die Antwort…
Zu jeder Bestellung erhalten Sie eine kostenlose Teeprobe – entdecken Sie neue Lieblingssorten!

Teewissen – Orientierung rund um Tee
Tee ist ein vielseitiges Naturprodukt, das viele Fragen aufwirft:
Welche Ziehzeit ist richtig? Wie bewahrt man Tee optimal auf? Worin unterscheiden sich Grüntee, Schwarztee und Oolong? Enthält Tee Koffein? Und lassen sich Teeblätter mehrfach aufgießen?
In diesem Bereich bündeln wir Teewissen in kompakter, verständlicher Form. Sie finden hier sachliche Antworten zu Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung und Genuss von Tee – klar strukturiert und alltagstauglich aufbereitet.
Der Wissensbereich richtet sich an alle, die Tee besser verstehen möchten: als Getränk, als Handwerk und als Kultur. Für mehr Hintergrund, mehr Klarheit und fundierte Orientierung rund um Tee.
Tee kennt man heute vor allem als Getränk. Doch die Frage „Kann man Tee essen?“ ist durchaus berechtigt – und historisch gesehen lautet die Antwort…
Viele Menschen fragen sich: Hilft Tee bei Gefäßverkalkung (Arteriosklerose)? Tee enthält eine Vielzahl an antioxidativen Pflanzenstoffen, die mit positiven Effekten auf die Gefäßfunktion in Verbindung…
Parkinson, auch Schüttellähmung genannt, ist eine degenerative Erkrankung des zentralen Nervensystems. Typische Symptome sind Zittern, verlangsamte Bewegungen und Muskelsteifheit. Meist tritt Parkinson zwischen dem 55….
Entzündungen des Darms können viele Ursachen haben – von Infekten über Reizdarm bis hin zu chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen. Immer häufiger wird gefragt, ob grüner Tee bei…
Wie alt wird ein Teestrauch (Camellia sinensis)? Erfahre mehr über Lebensdauer, Pflege und Ernte der echten Teepflanze. Wie alt wird ein Teestrauch? Snippet (direkt nach…
Rooibostee wird aus dem sogenannten Rotbuschstrauch gewonnen, einer Pflanze, die ausschließlich in Südafrika wächst. Vielleicht fragst Du Dich, wie alt ein Rooibos-Strauch eigentlich wird und…
Die japanische Teezeremonie, Cha no Yu, ist ein spirituell geprägtes Ritual, das Achtsamkeit, Reinheit und Einfachheit vereint. Über den Teeweg (Chadō) gelangen die Gäste meditativ…
Die chinesische Teezeremonie Gong Fu Cha ist eine traditionsreiche Form der Teezubereitung, bei der vor allem Oolong-Tee in mehreren kurzen Aufgüssen aufgebrüht wird. Präzision, Achtsamkeit…
Nein – mit Teebaumöl sollte man keinen Tee kochen. Auch wenn der Name anderes vermuten lässt, hat Teebaumöl nichts mit klassischem Tee zu tun und…
Schwarztee und Zahnverfärbungen werden häufig miteinander in Verbindung gebracht. Wer regelmäßig Schwarztee trinkt, bemerkt mit der Zeit oft dunklere Beläge auf den Zähnen. Diese entstehen…