Milky Oolong

Milky Oolong

Ein gerollter grüner Jade Oolong Tee aus China-Fujian, wo ein subtropisches Klima herrscht (durchschnittliche Temperatur zwischen 17 und 21 °C, durchschnittliche Regenmenge um die 1.100 und 2.000 mm).
Diese Teesorte besticht durch seine leichte Milch-Note mit hellgrünen Aufguß.

Milky Oolong bei Teesorte

Milchtropfen bei Teesorte

 

Die Teeblätter werden vor dem Rollen aufwändig durch Milchwasserdamf erhitzt. Dadurch erhält dieser Oolong Tee seinen aussergewöhnlichen Geschmack.

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