Blauer Tee oder Oolong Tee

China Milky Oolong

China Milky Oolong ist ein gerollter grüner halbfermentierter Oolong Tee aus China-Fujian, wo ein subtropisches Klima herrscht (durchschnittliche Temperatur zwischen 17 und 21 °C, durchschnittliche Regenmenge um die 1. 100 und 2. 000 mm).

Hier wird der Tee, welcher wohl einer der ungewöhnlichsten Tees in der Teewelt ist. Die Tee-Rarität hat als Basis einen hochwertigen Ti Kuan Yin oolong. Diese halbfermentierte Teesorte ist nur ganz leicht oxydiert.

Jeder der weiteren Produktionsschritte ist genau abgestimmt und wird mit großer Sorgfalt vollbracht. Nur so kommt der Geschmack zustande.
Diese Teesorte besticht durch seine leichte Milch-Note mit hellgrünen Aufguss.

Ein sehr lieblich anmutender Tee, der sicherlich viele Tee-Liebhaber für sich gewinnen kann.

Zutaten: halbfermentierter Tee, Aroma (Laktose)

China Milky Oolong Teesorte tee

Zubereitung der Rarität China Milky Oolong:

Nehmen Sie ca. 1 Liter nicht mehr kochendes Wasser und lassen es ca. 12 Minuten abkühlen. Dann sollte es um die 75 – 80° haben. Nehmen Sie  ca. 4- 5 TL Tee, welchen Sie vorher in ein Teesieb gegeben haben. Die Ziehzeit beträgt zwischen 1 und 3 Minuten.

Mehrmals aufgießen!

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