Willkommen im Teelexikon von Teesorte – einer Wissenswelt für alle, die Tee nicht nur trinken, sondern wirklich entdecken möchten.
Hier geht es um mehr als Schwarz, Grün oder Weiß. Es geht um Herkunft und Anbaugebiete, um besondere Sorten, Blattgrade, Aromen, Verarbeitung, Teekultur – und um die vielen kleinen Geschichten, die sich hinter einer Tasse Tee verbergen.
Dieses Lexikon ist über Jahrzehnte gewachsen:
25 Jahre Erfahrung mit Tee, 15 Jahre Südamerika, unzählige Pflanzen, Regionen, Sorten und Begegnungen.
Heute findest du hier Tausende Einträge – von vertrauten Klassikern bis zu seltenen Spezialitäten.
Das größte klassische Teelexikon im deutschsprachigen Raum
Das Teelexikon von Teesorte ist eine umfangreiche Wissenssammlung für Teeliebhaber, Neugierige und alle, die tiefer eintauchen möchten.
Neben bekannten Sorten findest du hier auch regionale Spezialitäten, Pflanzen, Zutaten, Fachbegriffe und Besonderheiten aus der Welt des Tees.
Du kannst gezielt suchen – oder dich einfach treiben lassen und entdecken, was dir begegnet.
Von Schwarztee bis zu seltenen Teesorten
Die Welt des Tees ist erstaunlich vielfältig.
Im Lexikon findest du Informationen zu Schwarztee, Grüntee, Oolong, Weißem Tee, Gelbem Tee, Pu-Erh und vielen weiteren Spezialitäten. Dazu kommen Kräuter, Pflanzen, Früchtetees, Gewürze und regionale Besonderheiten aus aller Welt.
Manches ist vertraut.
Manches wirst du vielleicht zum ersten Mal lesen.
Genau dieses Entdecken gehört zur Faszination Tee.
Wissen, das neugierig macht
Ein gutes Teelexikon erklärt nicht nur Begriffe – es öffnet Türen.
Was bedeutet First Flush?
Wie unterscheidet sich ein Oolong von einem Grüntee?
Was sagt ein Blattgrad aus?
Wie entsteht ein Aroma?
Warum ist ein Anbaugebiet berühmt?
Oft führt eine Frage zur nächsten – und plötzlich wird aus einem Begriff eine kleine Reise durch die Geschichte des Tees.
Tee ist Kultur, Handwerk und Geschichte
Tee begleitet Menschen seit Jahrhunderten.
China, Japan, Indien, Sri Lanka, Taiwan, Nepal, Afrika, Südamerika – überall gibt es eigene Pflanzen, Methoden und Traditionen.
Darum gehören auch Begriffe aus der Teekultur ins Lexikon: Gaiwan, Gongfu Cha, Samowar, Bombilla, Zeremonien und unterschiedliche Zubereitungsarten.
So entsteht ein Gesamtbild, das weit über einzelne Sorten hinausgeht.
Der Wegweiser durch die Welt des Tees
Bei der Fülle an Teesorten kann man leicht den Überblick verlieren.
Das Lexikon hilft dir, Schritt für Schritt Orientierung zu finden: alphabetisch, thematisch oder einfach neugierig.
Vielleicht suchst du heute eine bestimmte Sorte.
Vielleicht findest du morgen einen Tee, von dem du vorher nicht wusstest, dass es ihn gibt.
Von der Teeologin zusammengestellt
Hinter Teesorte steckt nicht nur ein Shop, sondern echte, langjährige Beschäftigung mit Tee.
Als Teeologin beschäftige ich mich seit 25 Jahren mit Pflanzen, Herkunft, Aromen und Teekultur. Meine 15 Jahre in Südamerika haben meinen Blick auf traditionelle Pflanzen und Teekulturen geprägt.
Dieses Lexikon wächst aus Leidenschaft – nicht aus der Idee, möglichst viele Begriffe zu sammeln.
Es soll Zusammenhänge zeigen, Wissen vertiefen und Neugier wecken.
Entdecke das Teelexikon
Über 4.000 Einträge warten darauf, entdeckt zu werden.
Stöbere alphabetisch oder suche gezielt nach Sorten, Pflanzen, Begriffen oder Besonderheiten.
Vielleicht findest du heute genau den Tee, den du gesucht hast.
Vielleicht entdeckst du morgen etwas völlig Neues.
Denn je mehr man über Tee erfährt, desto größer wird seine Welt.
Viel Freude beim Stöbern und Entdecken.
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China Moa Feng Criss Cross
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China Mooncastle
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China Nebel und Wolkentee
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China Old Tea Tree Bud
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China Oolong Champagne
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China Oolong Dung Ti
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China Oolong Pouchong Wangjia
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China Oolong Rebaked Baxian
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China Oolong Tien Kuan Yin
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China Oolong White Downy Longkou
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China Pai Mu Tan Holunderbeere – feiner Weißtee mit blumiger Holundernote
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China Pai Mu Tan Mandarine – sonnige Zitrusfrucht trifft feinen Weißtee
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China Panyong Golden Needle
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China Pi Lo Chung
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China Pu Erh Mengku Shuang
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China Pu Erh Tee
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China Rock Snail
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China Sencha Gyokuro
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China Sencha Koffeinfrei
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China Sencha Lu Yu
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China Sencha OP
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China Silvery Pearl Mountain
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China Snow Dragon Silver Leaf – silberne Teeblätter
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China Special Golden Black Tea
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China Special Gu Zhang Mao Jian
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China Special Tai Ping Hou Kui
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China Super Mini Tuocha Pu Erh
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China Sweet Osmanthus
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China Tai Mu Long Zhu – weiße Teeperlen mit Charakter
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China Tai Mulong Zhu – weich und fein im Geschmack
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China Tai Ping Hou Kui
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China Tarry Souchong
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China Tian Mu Quing Ding
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China White Buds Superior – feiner Tee aus Hunan
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China White Downy Tea – samtig weich und blumig
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China White Hair
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China White Hair Monkey
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China White Jasmin Pearls – Duftkunst mit Jasminblüten
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China White Peony – edler Weißtee mit Charakter
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China White Pine Needles – feinherb und charaktervoll
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China White Tea Snow Buds – Tradition im Teeglas
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China White Tips Cui Min – feiner Tee mit silbrigen Blattspitzen
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China Wu Lu
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China Wuyuan Superior
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China Xiang Cha
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China Yanxian Special
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China Yellow Tea Huo Shan Juang Ya
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China Yihong Cha
